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  • 存茶要注意三點

    存茶要注意三點: 普洱生茶和熟茶可以混合存放嗎恒定的溫度 普洱茶放置的溫度不可太高或太低，溫度應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主，不用刻意地人為創(chuàng)造溫度，正常的室內(nèi)溫度就好了，最好是長年保持在攝氏20—30度之間，太..

    2020-03-12 zsdown520 900

  • 生茶的儲存

    生茶的儲存 由于生茶的制作工藝沒有經(jīng)過發(fā)酵，所以需要在存放時注意培養(yǎng)一定的發(fā)酵霉菌才能讓生產(chǎn)轉(zhuǎn)化更合理。應(yīng)該以指標(biāo)的偏高溫度、濕度為標(biāo)準(zhǔn)，才能加快發(fā)酵霉菌的培養(yǎng)，而溫度、濕度又不能過高，這樣會降..

    2020-03-12 zsdown520 909

  • 普洱熟茶的儲存

    普洱熟茶的儲存 普洱茶熟茶，由于制作工藝原因，導(dǎo)致茶里已經(jīng)擁有了發(fā)酵霉，而且也有一定的發(fā)酵霉菌死后的細胞與殘留物，也就形成了所謂的渥堆味、陳味等等的不該有的異味。在儲存方面大概需要3--5年時間再轉(zhuǎn)..

    2020-03-12 zsdown520 1010

  • 冬季存放普洱茶需要注意的四點

    冬季寒冷干燥，氣溫溫差變化大，下面將給大家介紹，冬季存放普洱茶需要注意的四點小經(jīng)驗。 1、防濕氣：茶葉容易吸收空氣中的濕氣，加快變質(zhì)。所以在冬天應(yīng)該適時的開窗通風(fēng)透氣，排濕氣，平衡內(nèi)部環(huán)境。 2、防低..

    2020-03-12 zsdown520 978

  • 茶葉存儲主要注意四個重點

    茶葉存儲主要注意四個重點： 1、避免直接陽光照射。 2、避免放在溫度過高的地方。 3、防止潮濕。 4、拒絕與有異味的東西同事存放。 (責(zé)任編輯：八分齋) ..

    2020-03-12 zsdown520 1077

  • 有好茶，也要懂存茶！六大茶類最全的存茶知識..

    很多朋友在買了一款茶之后，沒怎么在意，結(jié)果幾個月后去喝，發(fā)現(xiàn)沒買時那么好喝咯。最后發(fā)現(xiàn)，是沒有存儲好，串味了。 茶葉有吸濕及強吸附性，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當(dāng)，就會在短時期內(nèi)..

    2020-03-12 zsdown520 931

  • 何為濕倉茶？怎樣辨識濕倉茶？

    好茶，除了需要好的原料和好的工藝制程外，優(yōu)質(zhì)的存儲環(huán)境更足以決定性的改變一切。溫度、濕度、通風(fēng)性、光線、雜味等等，都會影響茶品香氣和口感的轉(zhuǎn)變，甚至?xí)绊戧惢乃俣取? 何為“濕倉茶”？ 將..

    2020-03-12 zsdown520 842

  • 普洱茶在倉儲過程中發(fā)生哪些變化？

    我們大家都知道普洱茶屬于后發(fā)酵茶類，根據(jù)工藝不同可以分為生普和熟普。 它和其他茶類相比較的話就是能長期保存。并在長期保存的過程中經(jīng)過微生物的發(fā)酵，內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生轉(zhuǎn)變，達到我們所追求的“越陳越香&r..

    2020-03-12 zsdown520 960

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