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明清時(shí)期，是安溪古代茶業(yè)在廣泛傳播的基礎(chǔ)上，植茶、飲茶和制作技藝走向鼎盛的一個(gè)重要發(fā)展的時(shí)期。明代，安溪飲茶、植茶已廣泛傳播至全縣各地。明嘉靖《安溪縣志》載：“茶，龍涓、崇信出者多”..

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唐朝武后垂拱二年（公元686年）陳元光經(jīng)奏準(zhǔn)在泉、潮二州之間設(shè)置漳州。自此，“漳州茶葉”得以走進(jìn)歷史記錄之中。據(jù)傳，唐宋時(shí)期漳浦盤陀嶺頂（舊稱“黑歸嶺”，海拔800m）有一間廟宇..

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7542相信作為普洱茶愛好者一定都不陌生，它是開啟七子餅茶的量產(chǎn)時(shí)代，它開啟了普洱茶原料配方的標(biāo)準(zhǔn)化，它正式拉開了普洱茶常規(guī)性產(chǎn)品。一、第一階段：文革后7542 由目前的書面數(shù)據(jù)可以大概地知道，70年代中期..

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文明古國，禮儀之邦，重禮節(jié)。來了客人，沏茶、敬茶... 中國飲茶起源卻是眾說紛紜。起于上古? 起于周? 起于秦漢? 三國? 南北朝?唐代? 造成眾說紛紜的主要原因:唐代以前無“茶”字，而只有“..

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以茶養(yǎng)廉的古代茶宴中國茶文化是我國傳統(tǒng)文化的精華，它的開始出現(xiàn)就不同凡響。茶一開始，就為有眼光的政治家或統(tǒng)治者所賞識(shí)，他們提出“以茶養(yǎng)廉”，對抗“奢侈腐敗”之風(fēng)。當(dāng)代茶..

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清末臺(tái)茶興起之一─早期茶種引進(jìn) 1717年諸羅縣志記載，在水沙連內(nèi)山發(fā)現(xiàn)野生茶樹。嘉慶年間（1796-1820）由柯朝從武夷帶回茶種種在櫛魚坑（瑞芳附近），是北部植茶之起源。據(jù)陳培桂淡水廳志記載，石碇..

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沉睡了近一個(gè)世紀(jì)的清宮普洱貢茶文化今朝得展新顏，由北京宮字普洱文化有限公司推出的“故宮博物院專造”寶藏系列普洱茶將于近期面世。寶藏系列普洱茶完全嚴(yán)循當(dāng)年清廷普洱貢茶采制原始工藝采制，指..

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什么是茶馬司茶馬司是古代專門負(fù)責(zé)茶葉收購進(jìn)貢皇宮及管理茶馬互換交易的機(jī)構(gòu)。宋有都大提舉茶馬司，掌以川茶與西北少數(shù)民族交換馬匹。明初于洮州(治今甘肅臨潭)、秦州(治今甘肅天水)、河州(治今甘肅臨夏)等..

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