用紫砂壺泡茶，是對茶道最完美的詮釋。宜興紫砂壺是眾多藝術品中最具特色的，他獨特的性能和創作特點，使得他具有極高的收藏價值。茶道愛好者在平日的泡茶實踐中，發現了紫砂壺的一些特性，即廣為流傳的 紫砂五寶 ：

一、色香味保全

高含鐵量的紫砂泥，在經過1200℃左右的高溫燒制后，分子重新排列，形成鱗片狀結構，并生成大量開放式和封閉式的雙重氣孔，獨特的高致密度的多孔狀物理結構，具有較強的吸咐力。因為有雙重氣孔，透氣不滲水，所以泡茶時茶色不變異、香味不渙散、不易耽擱。

二、元氣恢復快

用紫砂壺泡茶，雖然可以讓茶一晚上沒有雜氣，一晚上不餿，但長期不用又存放不當時，肯定也會有異味。此時只需用沸水冷水交替沖洗幾遍就能去異味啦，壺的元氣又恢復了~

三、無茶可生香

紫砂壺長時間使用，內壁會積聚 茶銹 形成 茶山 ，不放茶葉注入沸水，也會有茶香。再加上調砂摻砂、輔砂等手法，更改善了壺的肌理結構，使得 茶山 更容易生成。

四、不裂不燙手

紫砂壺傳熱緩慢，握持不會燙手。他特殊的材質，造就了他的冷熱急變性能好，即使在寒冬臘月注入沸水，也不會因溫度急變而爆裂。

五、越用越光潤

紫砂壺表有粗細砂粒排列，用得越久包漿越厚，色澤光潤，氣韻溫雅，所謂 摩挲寶愛，不啻掌珠，用之既久，外類紫玉，內如碧云，成為奇物 。（來源：古南街365）

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