中國茶具歷史悠久，工藝精湛，種類繁多，縱觀其發展，景德鎮瓷質茶具與宜興紫砂茶具一直是我國優質茶具的代表。景德鎮的瓷質茶具素以白如玉，聲如磬，薄如紙，明如鏡受到歡迎。用景德鎮瓷質茶具泡茶無論是紅茶還是綠茶，對茶湯都能起襯托作用，而且易于清潔，其類玉的色澤質感和優美的造型與裝飾給人以恬靜清雅的感覺。

宜興紫砂茶具造型簡練大方，色調純樸古雅，還具有良好的保味功能，泡茶不走味，貯茶不變色，盛夏不易餿，而且使用年代越久，色澤越加光潤古雅，泡出的茶湯也越加淳郁芳馨，被譽為名器名陶，天下無類。景德鎮瓷質茶具與宜興紫砂茶具皆很好的滿足了實用功能和審美功能，二者在原料、工藝、藝術風格、審美特征上皆有很大區別，本文試以現代陶藝茶壺為代表，將兩者作一比較。

1.原料

景德鎮瓷質茶壺原料包括坯料、釉料和彩料。坯料一般由高嶺土和瓷石組成，經過淘洗和處理去掉鐵和其他雜質，燒成后色澤潔白如玉，有時為得到彩色的坯料會在坯中加人彩料，有時為改善坯料的色澤會使用化妝土作裝飾。景德鎮的瓷土性質較軟，可塑性較差。釉料是施于坯上的玻璃質感的物質，傳統的釉料主要由釉果加草木灰和發色劑組成，釉料起保護和美化裝飾坯體的作用，色彩豐富。彩料主要是一些礦物質，如鈷、銅、鋅、鈦等，經過加工處理作為顏料使用。彩料分為釉上彩料和釉下彩料。釉上彩有粉彩、古彩、新彩，主要有粉古綠、粉水綠、洋紅、玻璃白、雪白、古紫、西赤、艷黑等；釉下彩料有青花、釉里紅和五彩。

宜興紫砂茶壺的原料是不同于紅色粘土的天然五色陶土，這種陶土探埋于巖石層下，夾雜于泥土之中，被稱為巖中泥、泥中泥，此泥唯有宜興出產。主要是含鐵粘土質粉砂巖，一般為紫紅色和朱紅色，但通過不同的原料配比和溫度的變化，可以燒制出紫紅、海棠紅、栗色、朱砂紫、葵黃、墨綠、水碧、天青、梨皮、黛黑等不同色澤。紫砂土屬硬質陶土，，可塑性強，紫砂陶器也可施釉成釉陶，但在茶壺上一般不用，以免影響茶壺的透氣功能。

2.成型方法

景德鎮瓷質茶壺成型方祛以泥條盤筑成型、拉坯成型、泥板成型、注漿成型為主，前三者為手工成型法，因瓷土可塑性差在使用拉坯成型后需要利坯工藝，即等坯較干時將坯修薄，修整成所需形狀。壺身、流、柄、系、蓋分別成型后連接而成。

紫砂土因其可塑性極強，一般都是手工拍打泥片鑲接技祛成型，現代工業化批量生產也采用注漿成型，壺身、流、柄、系、蓋分別成型后連接而成。

3.造型

景德鎮瓷質茶壺傳統多為各種不同類型的圓形、圓柱形、執壺，也有八棱、六方形，現代陶藝茶壺突破造型的局限，造型千變萬化，隨心所欲。

宜興紫砂茶壺造型及式樣，總的概括可分為抽象圖案造型和具象圖案造型兩種，抽象圖案造型即以抽象的幾何形體為基礎，以點、線、面的結合為表現形式，其基本造型是圓器、方器、筋紋器；具象圖案造型即以自然界中存在的物體為造型基礎，如竹子、樹木、動物等。傳統稱呼即光貨、花貨。

4.裝飾

瓷的裝飾分為釉裝飾、坯裝飾、綜合裝飾。釉裝飾即用不同顏色和效果的釉施于索坯之上，或將幾種不同的釉施于一件茶壺之上。釉的顏色和效果極多，有透明釉，乳濁釉、裂紋釉、花釉等，燒成后可以得到不同的色降質感和肌理；坯裝飾為對坯體進行彩繪、雕刻、鏤空、堆貼、模印等，以取得裝飾效果和肌理空間層次感，坯裝飾上有時還使用化妝土和色泥；綜合裝飾即在一件茶壺上同時使用釉裝飾和坯裝飾。

紫砂壺的裝飾主要通過對泥料的處理和對坯的裝飾，通過不同泥料的色質、粗、細、軟、硬，采用滲合、調砂、鋪砂、絞泥、化妝土等泥料處理的工藝手段，使紫砂器質地呈現光與毛澀、明與暗、租與細、雜與純、灰與艷、紋質清晰與隱約的對比，對坯的裝飾包括陽刻、陰刻、鏤空、堆貼、堆塑、印紋、捏、嵌等。

5.燒成

景德鎮瓷質茶壺的燒成溫度一般為1310~1350C、，為還原氣氛，還有樂燒和鹽燒等方法。宜興紫砂壺的燒成溫度一般不超過1200sC，為氧化氣筑。

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