我國古代茶與婚禮中的“茶禮”風俗世代相傳又是跟茶在人民生活中的突出地位分不開的。特別是有的少數民族“不可一日無茶”，茶的重要性就更為突出。由于茶的交際聯誼功能，對青年男女交往，喝茶又是一種特殊的情感交流方式和明了的或曲折的愛慕信號。如云南中甸地區的藏族未婚男女青年，在節日或農閑的日子里，幾個結伴一同出游或趕會，常常能醞釀出一個茶會。他們在途中相逢，遇到中意的青年，以嘻樂開始，邀請一方中的人想方設法接近被邀一方中的他或她，悄悄到看準人的身邊，出其不意地搶走他或她的帽子或頭巾，然后嘻笑著跑開。被搶者做出堅決討還東西的狀態，緊追不舍，跑離嘻笑的人群，讓人看不到以后，二人便停止追跑，進行協商，約好下次會面的時間和地點，一般選在男方家中，到時候，一見面就開始唱歌，歌聲起處，茶會儀式便正式開始了。

　　雙方唱著歌兒緩緩來到房舍，一路上借物詠嘆，直唱進家中正房火塘邊。分賓主兩邊坐定后，雙方為表示莊重，用一條彩帶遮住臉龐繼續唱和。火塘邊備有糖茶水潤喉。

　　青年們這樣唱道:“高貴的客人們啊，厚臉皮的我們請你們光臨寒村，與我們飲茶，如能允喏，寒村便添光彩。”

　　被請者回答道:“白嘖嘖，高貴的客人啊，給我們這樣的榮譽，我們怕愛不了，還是另請姑娘吧!”