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茶中凈境：以凈待客，以和為貴

在源遠(yuǎn)流長的茶文化中，“以茶待客，以和為貴，以凈為先”這一理念始終貫穿其中，承載著深厚的人文內(nèi)涵和禮儀規(guī)范。品茶，絕非僅僅是將茶葉放入杯中，注入熱水這么簡單。其中蘊(yùn)含的“凈”之要求，更是品茶過程中至關(guān)..

2024-07-20 zsdown520 233

鋪在米軌上的茶路

湖南衛(wèi)視的熱播節(jié)目《爸爸去哪兒》第四季的第三站來到了云南建水，其中有一段是在小火車上拍攝的，這趟火車從臨安(建水古時(shí)的稱呼)開往團(tuán)山，寶貝們和爸爸在火車上做著游戲，每到一個(gè)小站就要下車完成任務(wù)。“村長”..

2024-07-20 zsdown520 236

做了整整60年的茶，國家級“非遺”傳承人葉啟桐眼中的傳承是..

國家級“非遺”傳承人葉啟桐已是耄耋之年，在武夷山他的資歷也最老，他把他一生中的60多年時(shí)光交給了茶事業(yè), 見證了近現(xiàn)代武夷茶的起起伏伏。為什么葉啟桐能成為武夷巖茶發(fā)展史上承前啟后的一個(gè)關(guān)鍵人物?他眼中的傳..

2024-07-20 zsdown520 264

茶韻人生：探尋喝茶帶來的生活真諦

茶，不僅僅是一種飲品，更是一種生活的姿態(tài)，一種心靈的寄托。當(dāng)我們端起一杯香茗，輕輕品味，那不僅僅是在感受茶的滋味，更是在觸摸生活的溫度，領(lǐng)悟人生的智慧。飲茶，是對茶之美感的品鑒，是一種將生活藝術(shù)化的表..

2024-07-20 zsdown520 215

中國古代消暑茶飲指南

烈日炎炎，來一口冰冰涼涼的奶茶或冰淇淋，清涼消暑，但是，在沒有冰箱的年代，古人的夏天只能坐在樹蔭涼里喝井水來消暑嗎?當(dāng)然不是!其實(shí)早在周朝，古人就學(xué)會了采冰和蓄冰，只是當(dāng)時(shí)數(shù)量比較少，只能祭祀用。隨著人..

2024-07-20 zsdown520 238

茶如一面明鏡，映照內(nèi)心的純凈與復(fù)雜

在那細(xì)雨綿綿的孟春之夜，山間的靜謐被細(xì)雨輕撫，山果悄然墜地的聲響，穿透了夜的寂靜，與屋內(nèi)昏黃燈光下草蟲的低吟交織成一曲悠遠(yuǎn)的田園詩。靜坐于簡陋茅屋的竹席上，周遭是濕潤而清新的空氣，仿佛能洗凈心靈的塵埃..

2024-07-20 zsdown520 252

巴蜀茶事趣史

中國是茶的故鄉(xiāng)，是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的國家。茶葉同時(shí)也是我國的主要特產(chǎn)和傳統(tǒng)出口物資。中國茶葉向以歷史悠久、品類繁多、品質(zhì)優(yōu)良聞名于世。古代巴蜀地區(qū)飲茶、種茶最早，是我國茶業(yè)的發(fā)祥地之一。現(xiàn)在四..

2024-07-20 zsdown520 224