日本的茶畫集的推薦——《茶の湯日々草》，此書作者是日本浮世繪大畫家水野年方，他將日本婦人的修茶之事編繪成冊，側面間也將日本茶道的種種工序展現得淋漓盡致，一直靠文字想象日本茶道流程的茶友可以一飽眼福了。
今天這一版是于明治29-30年（1896-1897）印刷出版的，書源藏于日本早稻田大學圖書館，近年來早稻田大學圖書館將許多史冊、文案制作成PDF文檔，共民眾免費下載閱讀，所幸，才能看到這么高清的畫面。
1.封面與書序
2.茶具準備
圖畫中有婦女兩人，相視而談，正從收納箱中把茶具一一拿出來整理好。
3.水屋放置
水屋是茶室側面的一間獨立出來的單間，用于存放和清潔茶具，所有準備好的茶具事先都會存放到這里。
4.迎客初座
在茶事開始前，主人要現在茶室的格子門準備好，跪迎賓客，賓客的進場順序是按“由尊到卑”排列的。
5.入室準備
日本茶室的外面都有一個人造的小水景，在進入茶室前，要在茶室門外用長柄水瓢凈手、漱口，并且將一張潔凈的手絹放入懷中。而茶室的門，也設計的非常低矮，寓意“謙卑”，在飲茶的時候，地位再不凡的人，也要低頭進入。
6.寒暄問候
在全部進入茶室之后，主人要與客人寒暄問候，以互相顯示尊重與禮節。
7.料理準備
懷石料理你聽過吧？這就是在茶道中需要品嘗的料理，源自僧人修煉時為忍耐饑餓，將石頭放在腹部的典故，所以非常清淡。
8.初炭
日本茶道中需要添三次炭火，而第一次添炭，就是初炭，指的往風爐里添加炭火的技法。
9.會席
初炭之后，主人就會端上懷石料理，共賓客享用，待料理食用完畢之后，“初座”儀式就完成了，便進入“中立”。
10.中立
“中立”指的是賓客在茶室外稍作等待，并且調整一下自己，例如上洗手間、抽煙、補妝等等，以等待之后的“后座”。
11.插花
而主人則要收拾和整理茶室，也可以趁此時間插花。
12.后座開始
后座開始時，客人們要重新進入茶室，此幅圖表現的是女主人輕輕的敲響掛在墻上的銅鑼，通知客人入場的場景。
13.濃茶
在后座里，最鄭重的儀式就是給客人點濃茶。在這個時候，制茶人會非常小心，力求每一個動作與步驟都是正確且優雅的。
14.廣間飲薄茶
廣間指的是面積有四疊半以上的茶室，以下則稱為小間。薄茶則是濃茶之后，重新添炭點制的茶，較濃茶相比，薄茶更加清新爽口。
15.歸家
薄茶之后，大家會在輕松地環境下聊聊天，當客人提出回家的意愿時，主人會在自家門口與客人道別，恭送客人回家。至此，一場茶會就正式告于段落了。
(責任編輯：八分齋)
