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宋代茶學書目：《宣和北苑貢茶錄》

2020-03-28 zsdown520  1427  收藏  管理


《宣和北苑貢茶錄》亦稱《宣和貢茶經》。茶葉專著。宋代熊蕃撰。番據親所聞見，于宋宣和三年至七年(1121～1125)撰成此書。其子熊瞧克于宋高宗紹興二十八年(1158)攝事北苑，遂加注并補入貢茶圖制38幀，附以蕃撰《御苑采茶歌》十首。全書初刊于宋孝宗淳熙九年(1182)。后清人汪繼壕為此書所作按語亦附人其中。清代顧修《讀畫齋叢書》本和南京圖書館汪氏舊藏鈔本，內容最為詳盡。全書正文約一千八百字，圖38幅，舊注約千字，汪繼壕按語有二千余字。此書詳述建茶沿革和貢品種類，并附載圖形和大小分寸，可見當時貢茶品種形制。舊注和汪氏按語博采群書，便于考證。該書有其子熊克于紹興戊寅(1158)和淳熙壬寅(1182)分別寫的跋，明代徐煳跋，以及清嘉慶庚申(1800)汪繼壕后跋，是研究宋代茶業的重要文獻。 (責任編輯：八分齋)

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