愛普洱茶的人，大概分兩種，一種是愛喝普洱茶，還有一種是愛藏普洱茶。

普洱茶，具有收藏的特性，被許多人喜歡與收藏著，與其它收藏品一樣，會越藏越升值。況且，普洱茶最令人驚喜的，是它能夠見證歲月的力量，茶越陳越香。

杯小茶拜訪過一些朋友，家雖然不算大，但是有專門存茶的小房間。門一打開，滿是普洱茶的醇香，一下子就醉了。那一餅餅的茶葉，主人都能夠說出它們之間的故事，如數家珍。普洱茶，大抵就是有這么大的魅力讓人們為它癡狂吧！

論茶葉的藏家，最有名氣的，還要屬廣東東莞的蔡金華先。他擁有8萬立方米體積的茶倉，擁有近7000噸的藏茶量，被央視報道過，在整個中國茶圈無人不知、無人不曉。

對于普通的茶友來說，如何挑選一款適合收藏的茶葉？如何存上幾餅普洱茶？如何享受這種存茶的快樂與驚喜？收藏茶葉需要注意什么？

那么，想藏普洱茶，初級入門需要注意什么呢？

不同年份的普洱生普，不同味道，就越發會對那韻味、那回甘、那潤度，仔仔細細地研究。在一杯茶中，體驗到不同地域的風土、人情、氣息、味道，太值得回味和探索了。

想要喝到老茶的驚艷，少不新茶的天生麗質。

在普洱茶界，一直流行一句話，底子不好的普洱茶，存再老也還是垃圾。所以，選擇一款底子好的茶，才會在經歷歲月后散發光華。

七，是樸素的轉折點，存七年的茶最芳華。

雖各地存茶有異，雖各茶品性不同，但是普洱茶跟老白茶卻似有冥冥中的相似，存足七年就會有驚喜發生。

存一提，竹殼之下有自然的力量在轉化。

有經驗的存茶之人都有共識，拆散了的茶餅雖有存茶的價值，但整提整件地存茶卻更有意義。耳聞賣老茶的行家，從來都是整提整件地買賣，因為拆了整提或者整件普洱茶就要降價賣了。

擁有普洱的氣韻和力度，人生更有力量前行。

說到力度，我不能不表述一種很深的遺憾。普洱茶的口感，最珍貴、最艱深之處，就是氣韻和力度。但是，科學家們研究至今，還無法說明氣韻和力度的成因。依我看，秘密還在那群微生物身上。天下一切可以即時爆發的氣勢，必由群體生命營造，可惜我們對這種群體生命，還那么無知。

曼妙的香氣陳化，轉變無窮。

除了氣韻和力度，普洱茶的特殊香型也還是一個謎。過去有一種幼稚的解釋，以為茶樹邊上種了某一種果樹就會傳染到某種香型，這種說法已被實踐否定。據現在的研究，普洱茶的香氣，是芳樟醇在起作用。這種說法可能比較靠譜。但是，普洱茶除了樟香之外的其他香型如蘭香、荷香、棗香、青香，該是多么曼妙的變化呢？

翠滿千山瑞草芬，香聞百里芝蘭氣。

普洱茶這個東西，入了門，知道其中的好，就會上癮。對于愛上普洱生茶的茶友們，愛上生普是一生的幸事。對于遇上適合收藏的普洱茶，那就更加應該毫不猶豫地買買買了！

(責任編輯：八分齋)