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白酒的健康飲用與品質(zhì)好壞的鑒別方法 (白酒的健康飲用量)..

人類歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，人類幾千年的歷史積淀了豐富的酒文化，可以說(shuō)白酒是人類文明的結(jié)晶。從古至今，酒已溶入到人們的生活，是人們生活中必不可少的，同人的生活息息相關(guān)，假如沒有了酒，人們的生活將失去很多的樂(lè)趣。..

2022-08-07 zsdown520 737

純糧固態(tài)法釀造白酒有哪些主要特點(diǎn)？ (金沙純糧固態(tài)釀造)..

純糧固態(tài)法釀造白酒這是我國(guó)獨(dú)有的傳統(tǒng)工藝，是世界上獨(dú)一無(wú)二的生產(chǎn)技術(shù)。固態(tài)法最大的特征是：固態(tài)糖化發(fā)酵，固態(tài)蒸餾。它的主要特點(diǎn)如下：(1)采取間歇式、開放式生產(chǎn)，并用多菌種混合發(fā)酵。目前固態(tài)法白酒的生產(chǎn)..

2022-08-07 zsdown520 688

為什么有些酒喝了會(huì)上頭？真相竟然是…… (為什么喝酒有癮)..

喝酒的人經(jīng)常有這種體會(huì)，喝完酒第二天早上醒來(lái)頭疼欲裂，十分難受。有人說(shuō)是酒度的原因，也有人說(shuō)好酒不上頭，上頭非好酒......那么真相到底如何呢？說(shuō)起上頭，不少酒友會(huì)覺得“上頭”就是飲酒后，引起頭部神經(jīng)痛，..

2022-08-07 zsdown520 727

白酒不是混著什么喝都可以，尤其在吃火鍋時(shí)候更不能喝！ (白..

天氣漸冷又到了吃火鍋的旺季,與親朋好友圍坐在熱騰騰的火鍋前大塊兒跺的時(shí)候，很多人都喜歡喝口小酒，幾杯酒下肚渾身暖暖的很是酣暢淋漓，卻殊不知圖一時(shí)爽快的背后，潛藏著極大的健康風(fēng)險(xiǎn)。提醒：白酒不是說(shuō)混著什..

2022-08-07 zsdown520 619

原漿酒、基酒、勾兌酒、新酒、老酒、年份酒，這些你都了解嗎..

原漿酒、基酒、勾兌酒、新酒、老酒、年份酒……令人眼花繚亂，到底各自都是何方神圣？1，原漿酒原漿酒指糧食通過(guò)曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。在中國(guó)的酒行業(yè)中“原漿酒”可以說(shuō)是具有最悠久的歷史。上世..

2022-08-07 zsdown520 686

為什么醬香酒有苦味？醬香酒喝起來(lái)有苦味正常嗎？ (為什么醬..

近日有酒友咨詢醬香酒中的苦味問(wèn)題，其實(shí)經(jīng)常喝醬酒的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn)醬香酒會(huì)有苦味，為什么醬香酒有苦味？這是一種正常的現(xiàn)象嗎？有苦味是正常現(xiàn)象苦味主要來(lái)源于醬香酒發(fā)酵中的一些化合物，以及釀酒的原輔料、配料和溫..

2022-08-07 zsdown520 618

揭秘！飛天茅臺(tái)酒盒上的9個(gè)小知識(shí)，你知道幾個(gè)？ (飛天茅臺(tái)酒..

在茅臺(tái)酒浩瀚的歷史長(zhǎng)河中，53%vol 500ml的飛天茅臺(tái)酒絕對(duì)是一顆璀璨的明星，它是眾多茅粉口中名副其實(shí)的茅臺(tái)酒“代表”。您或許看過(guò)很多，也喝過(guò)不少，但您對(duì)她了解多少呢？1、酒盒上的“貴州茅臺(tái)酒”這五個(gè)字看著..

2022-08-07 zsdown520 849